domingo, 30 de janeiro de 2011

Bolinhas de queijo


  • Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

  • 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado

  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

  • 1 lata de creme de leite

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 2 ovos

  • Sal a gosto

  • Modo de Preparo

    1. Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento
    2. Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente

    Nenhum comentário:

    Postar um comentário