Ingredientes:1 copo de leite (bem gelado)
1 copo de açúcar
1 colher (de sopa) de emulsificante
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes em batedeira em velocidade máxima, até obter o ponto de chantilly.
Dicas:
Se preferir, pode fazer com 1 lata de leite condensado.
Neste caso, não adicione açúcar.
Sirva em salada de frutas, bolo, sorvetes, etc.
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