trufa de doce de leite

Ingredientes

400 g de doce de leite

200 g de creme de leite

300 g de chocolate em pó

1 cálice de conhaque

400 g de chocolate ao leite para a cobertura

Modo de Preparo

1. Ferva o creme de leite acrescente o chocolate, mexa até dissolver, junte o doce de leite por último o conhaque
2. Deixe esfriar, e leve a geladeira por aproximadamente umas 5 horas ou deixe de um dia a para o outro
3. Derreta o chocolate ao leite, mexa até que esfrie
4. Em seguida banhe as trufas