bolo de chocolate de microndas

Ingredientes

7 ovos inteiros

7 colheres de açúcar

7 colheres de Nescau

7 colheres de óleo

2 colheres de manteiga

1 pacote de 100 g de coco ralado

1 colherzinha de café (rasa) de pó Royal

Cobertura:

1 lata de leite condensado

4 colheres de Nescau

1 colher de manteiga

1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de Preparo

1. Bata tudo junto no liquidificador
2. Unte uma forma de pudim com manteiga e farinha de rosca
3. Coloque a mistura e leve ao micro-onda (em potência alta) por 8 minutos
4. Enquanto isso misture em um refratário alto: a lata de leite condensado, o nescau e a manteiga
5. Coloque no micro-ondas (potência alta), por 5 minutos, depois de pronto misture bem, e coloque 1 lata de creme de leite (sem soro)
6. Misture até ficar homogêneo, derrame sobre o bolo, já desenfornado, e jogue por cima chocolate granulado