1 litro de leite1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) chocolate em pó
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) margarina
250 g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite
Aqueça o leite. Misture à parte o chocolate em pó e o leite condensado (para que não empelote). Junte ao leite aquecido, adicione a margarina e o amido de milho dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água, mexa até engrossar. Em banho maria derreta o chocolate ao leite e junte o creme de leite. Adicione essa mistura ao creme reservado e mexa para que incorpore. Aplique depois de frio.
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